Рагу из креветок, болгарского перца и спаржи

Это кулинарное попурри готовится с добавлением креольских специй, что делает овощное рагу с креветками невероятно ароматным и вкусным.
Продукты (на 4 порции)Креветки среднего размера (свежие или замороженные) – 450 гСпаржа (резаная кусочками 5 см) – 300 гПерец болгарский красный (очищенный от семян и резаный кубиками 1 см) – 1 шт.Лук репчатый (мелкорезаный) – 1/2 стаканаЧеснок (измельченный) – 2 зубкаМасло оливковое – 1 ст. л.Мука – 2 ст. л.Креольские специи – 2 ч. л.Куриный бульон – 3/4 стаканаСоль – 1/4 ч. л.Черный молотый перец – 1/4 ч. л.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *